Loin des pelouses et des sélections, Fabien Galthié a troqué les feuilles de match pour une cuillère à soupe ce week-end. Le sélectionneur du XV de France était à Salviac, dans le Lot, pour participer au championnat du monde de la mique, un plat traditionnel du Quercy. Habitué à juger la performance des Bleus, Galthié …